황금웃음 김성관의 행복 나누는 멋진 인생

봄바람이 살랑살랑 덩달아 우리네 싱글들의 가슴도 두근두근댄다. 햇살이 너무 좋아 무작정 밖으로 봄나들이 가고 싶은 날 간단히 싸가지고 갈 수 있는 정말 쉽고 맛있고 폼나는 봄나들이 요리 몇 가지를 인기 요리 블로거 갱씨의 아이디어로 만들어봤다.

기본 중 기본, 사계절 밑반찬 어른이나 아이 모두 만족하는 밑반찬은 역시 기본적인 장조림이나 멸치볶음 같은 마른반찬들. 하지만 오래 두고 먹으면 지루해지므로 중간에 다른 재료를 플러스해 변신시키면 색다른 반찬으로 입맛을 당길 수 있다. 영양가득한 밑반찬 <잔멸치볶음> 열량 121kcal 조리..

※ 주부카페 네이버 ‘레몬테라스’ ‘은샘이네 초보요리’, 싸이월드 ‘살림리스트’ 카페 회원들 1백여 명을 대상으로 10월 29일부터 11월 7일까지 설문 조사한 결과입니다. 연말 연시 끊임없이 이어지는 술자리 때문에 아침마다 숙취로 고생하는 남편을 위해 속을 시~원하게 풀어주는 해장국을 준비..

마늘 소스 재료: 마늘 6쪽, 식초 5큰술, 설탕 4큰술, 소금 1/2큰술 이렇게 만드세요 1. 마늘은 입자가 곱게 다진다 2. 볼에 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 혼합한 후 다진 마늘을 넣는다. 된장 뚝배기 양념 재료: 된장 3큰술, 마늘 2쪽, 파 14/뿌리, 다시마가루 1큰술, 멸치 가루 1큰술 이렇게 만드세요 1. 마늘과 ..

맛된장·간장·고추장, 만드는 방법 [JES] 음식을 요리하기 위해서는 재료를 준비하고, 양념장을 만들고, 조리과정도 지켜봐야 합니다. 비슷한 양념장을 반복해서 만드는 것은 손이 많이 가는 일입니다. 조리시간을 조금이라도 줄여보고자 몇 가지 만능양념장을 만들어 보았습니다. 맛 된장, 간장양념..